Beschreibung
Gabriel
| Trinkreife | jetzt |
|---|---|
| Bewertung | 18/20 |
| Mittleres Weinrot, wenig Reife, am Rand, leuchtend. Das Bouquet duftet wie eine Orgie, Caramel, Sandelholz, warmer Cabernet und noch feine Röstnoten, ein Hauch Minze, schon beim Riechen hat man irgendwie eine unbändige Lust davon ein ganz gut gefülltes Glas vor sich zu haben. Im Gaumen mit Samt und Seide, extrem schwarzbeerig, viel Lakritze, gebündeltes Finale. Moderner Wein mit klassischem Fundament. Es gilt die besonders feinen, hoch reifen Tannine zu loben. Jetzt in einer hemmungslosen Genussphase. Ich degustierte den Wein blind und ich hätte mir – aufgrund von früheren Erfahrungen – nie gedacht, dass der Pontet-Canet damals schon so gut war! | |
