Beschreibung
Gabriel
Trinkreife trinken ( – 2024)
Bewertung 18/20
04: Tiefdunkles Granat mit viel violetten Reflexen. Blaubeeriges, sogar leicht tintiges Bouquet, schwarze Hölzer und Heidelbeerentouch. Im Gaumen wunderschöne, hoch reife Cabernet-Aromatik, feinstoffig und gut balanciert, toller Wert mit Kraft und Finesse zugleich. (18/20). Würziges Bouquet, man spürt viel Terroirdruck, Ledernoten und dominikanischer Tabak. Im Gaumen fest, eher kröriges Extrakt, zeigt Rückhalt. Kein Schmeichler, aber mit dem passenden Essen ist das ein bemerkenswerter Saint Estèphe.
