Beschreibung
Falstaff: 93/100
When to drink: 2003 to 2027
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerreflexe, breite Randaufhellung. In der Nase ganz vom hohen Cabernetanteil geprägt, nach Cassis, reife schwarze Beeren, Zwetschken, etwas Nougat und exotische Hölzer. Am Gaumen stoffig, rund und – möchte man fast sagen – opulent, feine Gewürzanklänge, hat vielleicht nicht den Tiefgang eines großen Jahrgangs, ist aber ein eminent gastronomischer Wein, der viel Freude macht, feine rotbeerige Nuancen im Abgang, zählt fraglos zu den Besten seines Jahrgangs und hat noch einige Jährchen vor sich. ! Trinken +20 Jahre
