Beschreibung
Gabriel:
Trinkreife trinken (2005 – 2018)
Bewertung 17/20
99: Fassprobe (17/20): Würziges Beerenbouquet mit exotischem Holztouch und Weihrauch durchsetzt, feingliedrig, Eisenkrauttöne. Im Gaumen schöne Waldbeerenfrucht, dann süsse Tannine, sanftes Dörrfrüchte- und Schokoladenfinale. 03: Dunkles, sattes Granat-Purpur. Reifes Beerenbouquet, herrliche Früchtetee- und Kräuternase, Zederntouch, Edelhölzer, Bastnoten. Fester, konzentrierter Gaumen, noch sanft aufrauhend in der satten Textur, Dörrfrüchte im Finish. Müsste sich mit der Flaschenlagerung noch verfeinern können, viel Potential. 17/20 2005 – 2018
