Beschreibung
Gabriel
| Trinkreife | trinken (2014 – 2024) |
|---|---|
| Bewertung | 18/20 |
| Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Schöne Kaffeenoten, Damassine, Lorbeerblatt und Gewürznelken. Sehr aromatisch im Gaumen, lang mit guten Muskeln und Fleisch bepackt, endet mit rauchigem Cassis. Sicherlich einer der allerbesten Jahrgängen und eine ziemliche hohe Messlatte für alle anderen Côtes de Castillon festlegend. (17/20). 13: Impériale. Fast Schwarz mit violettem Schimmer. Intensives Powerbouquet, Szechuanpfeffer, Holundernoten, auch sonst viel blau- bis schwarzbeerige Frucht, noch dezent reduktiv zu Beginn, aber die generelle «Jugendgeilheit» des 2009ers dokumentierend. Im Gaumen ein konzentrierter Jungbrunnen mit den bourgeoisen Castillon-Konturen. Trotz der gewissen Unreife mehr als nur zwei Sünden (Gläser) wert. | |
