Cantemerle, 2009, 75 cl

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Trinkreife trinken ( – 2031)

Bewertung 17/20

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SKU: 12er-OHK-N-7-Cantemerle, 2009, 75 cl

Beschreibung

Gabriel:

Trinkreife trinken ( – 2031)
Bewertung 17/20
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Erhabenes Bouquet, reife, schwarze Fruchtnoten, darunter Pflaumen, floraler Schimmer von reifem Cabernet. Im Gaumen Souplesse, Fülle und Eleganz, noch fein aufrauend im sehr konzentrierten Extrakt, im Finale warmer Malagatouch. Ist hier ein Wunder geschehen? Einen so guten Cantemerle gab es sein Jahrzehnten nicht mehr! (18/20). 14: Leider bin ich (momentan?) weniger begeistert als bei der Priumeur-Probe. Für einen 2009er zeigt er gewisse, unlogisch grüne Spuren. Im Prinuiop recht viel Charme, aber dafür leider auch wenig Tiefe.

 

 

Falstaff: 91/100

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende, frische Waldbeerfrucht, feine Edelholzwürze, zartes Nougat, Brombeerkonfit und etwas Cassis im Hintergrund. Saftig, süße rotbeerige Nuancen, mittlere Komplexität, präsente Tannine, mineralisch im Nachhall, zugänglich.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg