Beschreibung
Gabriel
Trinkreife trinken ( – 2024)
Bewertung 18/20
Mitteldunkles Granat mit feinen, ersten Reifetönen. Der Cabernet Sauvignon zeigt sich recht fleischig in der Nase mit Aromen von Demi-Glace und Wildbret, dahinter eine pflaumige, recht gebundene Süsse, öffnet sich mehr und mehr. Im Gaumen sehr elegant mit mittelgewichtigem Körper und für einen 1996er schon recht milde Tannine zeigend. Jetzt in erster Reife.
