CHILE: Clos Apalta, 2017, 75 cl

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When to drink: 2022 to 2038

Parker: 95/100

PT: 95/100

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SKU: oben-CHILE: Clos Apalta, 2017, 75 cl

Beschreibung

When to drink: 2022 to 2038

Parker: 95/100

PT: 95/100

2017 fue una cosecha muy cálida en el Valle Central chileno, y eso ha sido muy adecuado para el estilo de los vinos de la casa. En especial, para el clásico Clos Apalta que, con esta cosecha, cumple sus primeros 20 años de vida, siempre bajo el mando del consultor de Pomerol, Michel Rolland. La esencia del estilo no ha cambiado, y siempre se ha basado en viejas parras de carménère de Apalta. Este año tiene un 48% de carménère, 26% de cabernet sauvignon, 25% de merlot y 1% de petit verdot. Pero hablando del estilo, quizás ya no tiene los alcoholes tremendos de sus primeros años ni tampoco la extracción intensa de entonces. Sin embargo, la sensación de untuosidad y opulencia es casi la misma, sobre todo en una cosecha cálida como 2017. Un vino que llena la boca con sus sabores a frutas negras, sus especias, su madera. Si gustan de ese estilo, esta es una de las cúspides.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg