Beschreibung
When to drink: 2015 to 2024
Falstaff: 96/100
Mandelmilch, gerösteter Sesam, florale Noten, Herz- und Amarenakirsche, und auch noch ein wenig Holz. Am Gaumen recht linear gebaut und noch jugendlich-kompakt, eine vorsichtige Dosis reifen Tannins mittlerer Körnung, dezente Säure, im Übergang zum Abgang eine Spur Cremigkeit, dann eine noble Adstringenz ohne Aggression, einen Moment fleischig, deutlich mineralisch unterlegt, im Abgang Wildkirsch- und Kräutertöne. Erst am Beginn seiner Entwicklung.
