Descrizione
Gabriele
Maturità alimentare ( - 2025)
Valutazione 17/20
Colore granato molto scuro con riflessi violacei. Il bouquet inizia con note di pepe verde e geraniolo, freddo ma non acerbo, seguito da cespugli di sambuco e liquirizia. Al palato una nota di Cabernet fresco che assume quasi un sapore cileno, molta potenza e muscolarità, flusso sabbioso fine. Tipico di Sociando per i "bevitori di Cabernet freddi".