Descrizione
Gabriel:
Maturità potabile (2020 - 2052)
Valutazione 18/20
90 % Cabernet Sauvignon, 7 % Merlot, 3% Cabernet Franc. Ricco colore viola-granato, denso al centro, con riflessi viola all'esterno. Bouquet dolce e ampio, con molti sentori di sandalo, cedro, ciliegie rosse e il famoso Mouton cassis, nobile e sublime nell'attacco. Al palato, struttura vellutata con tannini meravigliosamente corposi che irradiano anche dolcezza. A differenza della degustazione di Lafite e Latour Primeur, qui si sa chiaramente cosa aspettarsi tra circa 12 anni: un meraviglioso Mouton canterino!