Descrizione
Gabriele
| Maturità alcolica | attesa (2020 - 2045) |
|---|---|
| Valutazione | 17/20 |
| 62 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 6 % Petit Verdot. Porpora estremamente scuro con riflessi violacei e porpora. Bouquet fumoso, molto legno di cedro, note di grafite, buccia di prugna rossa, tabacco dominicano e pepe macinato. Al palato è esigente per la sua astringenza, i tannini sono quasi più simili a quelli di un Saint Estèphe che a quelli di un Saint Julien, molto più potenti che affascinanti. Sarà duro con l'età. Ha bisogno di tempo e anche di speranza. Le barrique aggiungeranno certamente un po' di grasso desiderato al vino con l'invecchiamento. Può ancora migliorare? | |
