Descrizione
Gabriel:
Pronto da bere
CellarTracker 91/100
09: Granato maturo con riflessi bruni, abbastanza maturo per la sua età in termini di colore. Sentori di fichi e vino di porto rubino, chiara uva sultanina e albicocche secche. Al palato è quasi eccessivamente dolce, con un'acidità morbida e quindi in qualche modo simile a un fulvo, perché i fichi sono accompagnati da un leggero aroma di caffè. Alla fine della sua migliore maturità. Il naso è più piacevole del palato. (17/20). 10: Colore chiaramente maturo, bordo rosso-rosso. Sentori di curry e Malmsey nel naso leggermente artigianale e terroso, in qualche modo inebriante e molto sfaccettato al naso. Succoso, elegante e sereno con un corpo borgognone. Un bianco molto accattivante, soprattutto al naso. (17/20). 14: Chiaramente maturo con una sfumatura bruna. Bouquet aperto, poca tensione, nota dolciastra di humus, un po' di uva sultanina, bachelite, pelle di capra. Leggero malto al palato, acidità morbida, struttura legata. Maturazione adeguata, ma in termini di aspettative è molto al di sotto della sua attuale reputazione.
