Canon St.Emilion, 2011, 75 cl

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Maturità potabile (2016 - 2038)

Valutazione 17/20

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SKU: 108-I-Canon St.Emilion, 2011, 75 cl

Descrizione

Gabriel:

Maturità alcolica (2016 – 2038)
Valutazione 17/20
Porpora intenso, ricco al centro, con riflessi granati sul bordo. Profondo bouquet, inizia con tabacco e prugne nere. Al palato ha una consistenza morbida, praline e more, sottili sfumature di tè, molti aromi di fondo. Questo Canon, eccezionalmente ben fatto, colpisce per il suo fascino delicato.
Falstaff: 94/100

Colore rubino granato scuro, riflessi violacei, delicato bordo acquoso. Attraente bouquet di visciole e more, fine tocco di cioccolato, con sottofondo di ciliegie dal cuore maturo, sfumature di legno pregiato. Succoso, elegante e di fresca struttura, tannini setosi, buona lunghezza e armonia, molto preciso, sfumature di frutti rossi, buon potenziale di invecchiamento.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg