Angelus, 2000, 1,5 L

CHF 1'300.00 (incl. IVA 8.1%)

Parker: 99/100

Quando bere: 2015 a 2045

Maturità alimentare ( - 2025)

Valutazione 19/20

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SKU: 302-D-Angelus, 2000, 1.5 L

Descrizione

Parker: 99/100

Quando bere: 2015 a 2045

Gabriel:

Maturità alcolica bere ( - 2025)
Valutazione 19/20
01: Campione di botte (19/20): Produzione: 78.000 bottiglie: Bouquet intenso e leggermente affumicato di more, mirtilli e cassis, legni scuri e preziosi, caffè. Palato cremoso e assolutamente omogeneo; tanto ribes nero, sambuco nero, olive, ancora more, ciliegie nere, note di legno di rosa e tek, sapore di malto nel lunghissimo finale, oltre a tannini che sostengono l'intera bocca e sono circondati da carne, estratto e muscoli. Un Angélus molto, molto grande, paragonabile per carattere al brillante 1988 - solo molto più potente e concentrato. Un'esperienza di St. Emilion trascendentale da far decollare! Di tutti i contendenti per un possibile vino del secolo dalla riva destra della Garonna, questo è uno dei più caldi! 02: Poco dopo l'imbottigliamento: bouquet enormemente concentrato di bacche nere; mostra tracce di un Harlan grazie ai suoi aromi di menta e cioccolato. Palato carnoso con estratto molto compresso, quasi massiccio, sembra un'essenza ridotta (19/20). 04: bouquet finemente affumicato e denso; grani di pepe nero, arachidi, spezie di pan di zenzero, chiodi di garofano e caffè appena tostato, chiare tracce di cassis, un naso potente e impressionante. Palato finemente succoso, enorme sostanza ed equilibrio con tannini attivi, estratto granuloso e frutta matura e delicatamente prugna, sapori quasi da Shiraz australiano sul finale e tanta cannella nel finale di cioccolato e prugna. Un grande Angélus che si è affinato dopo la degustazione in botte e può diventare un 90 e lode. (19/20). 06: bouquet potente con molti toni di gelso maturo, il frutto è ricco e mostra delicati sentori di marmellata, legni scuri e preziosi e leggere note di caffè. Al palato ha molta sostanza, ma anche molta souplesse nei tannini cremosi e avvolgenti, con un finale ricco e infinito. Tra i nuovi Angélus, questo è il più armonioso e in qualche modo il più completo, anche se il suo potenziale è forse inferiore a quello delle annate 1988, 1994 e 1998. 09: Hubert de Bouard ha portato questo vino con sé a una cena alla Côte de Baleau. Era completamente chiuso, ostinato e si presentava come un vino mostruoso! Quindi non toccatelo. (19/20). 15: Il colore più scuro di tutti i Saint Emilion assaggiati. Il naso è caratterizzato quasi esclusivamente da componenti nere; fumo, liquirizia, mirtilli secchi, ribes nero, il genio è la sua speziatura enormemente profonda. E il palato è altrettanto concentrato. I tannini, inizialmente quasi petulanti, si sono ora modellati e continuano a formare un'astringenza chiaramente impegnativa. Il vino è stato chiaramente vinificato al limite (oltre?). Questo si sta vendicando nell'attuale mancanza di godimento e (si spera) non diventerà un handicap nei prossimi anni. (19/20). 16: Al naso si percepiscono i primi segni di maturità, ma al palato il vino è ancora piuttosto bloccato. L'evoluzione sta diventando sempre più un'involontaria prova di forza.

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg