Description
The Wine Independent : 99/100
Quand boire : 2002 to 2032
Winkler :
Dégusté en magnum au Tessin en 2022 : en bouche, c'est déjà une expérience très particulière. Couleur avec un léger bord d'eau, degré de maturité clairement visible, mais en excellente condition. J'avais déjà fait l'expérience de Sassi mûrs avec un "plaisir limité". Le 88 était propre comme un sou neuf et un régal sans restriction.
Falstaff : 94/100
Grenat rubis intense, reflets violets. Confit de baies noires très accueillant, fin chocolat au lait suisse, délicat parfum d'aneth. De la matière, des cerises en cœur bien mûres, un Sassicaia très bordelais, plein de finesse et d'extrait, une structure fraîche, minérale et salée, un fin nougat en fin de bouche.
