Description
Gabriel
| Maturité de consommation | boire ( - 2080) |
|---|---|
| Évaluation | 20/20 |
| Magnifiquement doré et lumineux. Le bouquet est fantastique, il présente une douceur intense et délicatement sèche, ce qui souligne l'énorme concentration. Il sent les figues sèches, les raisins secs, le Bual-Madeira, les abricots secs et le miel confit. Un délice de douceur ! En bouche, l'intensité est énorme, un vrai nectar semble presque surconcentré, puis libère peu à peu des arômes toutes les minutes. Il donne aussi l'impression d'une gigantesque sélection de baies. Ce qu'il est en fait - d'un point de vue technique - exactement. Une légende d'Yquem encore jeune avec un avenir immortel. (20/20). | |
Parker : 96/100
