Description
Quand boire : 2012 to 2032
Gabriel :
Trinkreife trinken ( – 2032)
Note 18/20
Florale Cabernetnote zu Beginn, ist noch nicht ganz offen in der Nase. Im Gaumen jedoch schön schön weich mit feiner Rasse. In wenigen Jahren geht es hier los. (18/20). 15: Mittleres Rubin, aufhellend. Offenes Bouquet, beginnt mit einem feinen Zederntouch, roten Pflaumen und setzt dann fort mit dominikanischen Cigarren. Er wirkt nasal elegant und fein süss. Im Gaumen mit viel Charme aufwartend, eingebundene Säure, eher mild vom stoffigen Extrakt her und mit nobeln, passenden Bitternoten endend. Vielleicht dürfte er insgesamt etwas mehr Druck aufweisen. Er macht dies aber durch seine erhabene Balance wieder wett. Ready to enjoy.
