Montrose, 1989, 75 cl

CHF 640.00 (TVA 8.1% incluse)

Maturité à boire ( - 2040)
Évaluation    20/20

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SKU : 104-D-Montrose, 1989, 75 cl

Description

Parker : 96/100

Gabriel :
Maturité à boire ( - 2040)
Évaluation    20/20
Beaucoup d'impressions de dégustation et j'ai été l'un des premiers journalistes à flairer la renaissance sur Montrose dès le début avec ce millésime. Et j'ai mis, pour très peu d'argent, deux caisses dans ma cave. Un vin pour les fans de Bordeaux patients, car je suppose qu'avant 2010, il n'y aura certainement pas d'envol.

Je sais que je l'ai eu plusieurs fois dans mon verre entre-temps. Mais je n'avais tout simplement rien noté à ce sujet. Lors du dîner Montrose de la Bourse aux vins, j'ai décanté quatre bouteilles de ma propre main. Et pendant que je décantais le vin, j'ai aspiré le parfum vineux dans les narines, au-dessus de l'entonnoir. C'est manifestement ainsi que les truffes d'été peuvent s'évaporer ! Le vin est massif, dense, charnu, mais il a aussi beaucoup de chaleur de terroir et une expression de cabernet presque malté foncé. Autrefois, il coûtait environ la moitié du 1990 (également 20/20). Ces derniers temps, il s'est un peu rapproché de cet indice. Tendance à la hausse... 15 : Couleur très foncée. D'une part, on voit des notes discrètement brunâtres sur les bords, d'autre part, le vin est encore presque noir au milieu. Le nez est concentré avec beaucoup de puissance et un reflet très chaud du cabernet. Des arômes de raisins de Malaga, de pruneaux et un soupçon de porto mûr apparaissent. Parmi eux, des grains de poivre noir, de la réglisse et de fines nuances de goudron qui confèrent au bouquet une certaine affinité avec l'Hermitage. En bouche, une charge superbe. Rarement un grand cru médocain aura été aussi exubérant. Et encore plus rarement un Montrose a été aussi rond et charmant. Un grand classique. En principe, il est le contraire du tout aussi gigantesque 1990. Mais il est sans aucun doute du même niveau. (20/20). 16 : Je l'ai bu sans le décanter. Et cela s'est merveilleusement bien passé. Même si je dois admettre qu'il a pris du poids pendant la phase de dégustation. Ce n'est pas grave.

vvWine : rouge bordeaux moyen, belle brillance. nez ouvert, floral, épicé, fruits rouges, fumé, tendu, enjoué, cuir, très bonne complexité. palais très riche, dense, fruits noirs, cerises, prunes, cuir, structure sensationnelle, tanins encore présents, bonne acidité, fruit généreux, un monstre de puissance, dense mais élégant, très longue finale. un Bordeaux à son apogée, classique et qui revendique sa grandeur.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg