Description
Gabriel :
Maturité à boire (2011 - 2027)
Note 18/20
04 : Grenat extrêmement dense avec beaucoup de reflets violets et noirs. Bouquet royal de cabernet mûr ; bois précieux sombres, moka, myrtilles et notes délicatement fumées, très profond. En bouche, charnu avec une texture musclée, une astringence intense, un classique avec un très bon potentiel. Peut-être qu'à sa maturité, un Pontet-Canet obtiendra pour la première fois 19/20. (18/20). 09 : Frais et légèrement truffé à la fois. Étonnamment doux, malgré sa puissance intérieure. Premier début ? 10 : Bue à nouveau lors d'un dîner au Château Branaire. Déjà assez accessible et étonnamment frais - contrairement à de nombreux voisins. 11 : Un magnum chez Moritz Zürcher à des Bains qui était concentré et demandait encore à mûrir.
Parker : 95/100
