Description
Traceur de cave : 90/100
Gabriel :
| Maturité de consommation | finir de boire |
|---|---|
| Évaluation | 17/20 |
| Maintenant à sa maturité finale, il est devenu assez doux. Pour ce millésime difficile, il montre beaucoup d'harmonie. (17/20). 18 : Assez sombre et mûr en conséquence. Un bouquet boisé, de l'herbe flétrie, de la sauce de rôti et, par-dessus, un flot de chêne généreux avec beaucoup de torréfaction sombre. En bouche, velouté, élégant et doté d'un équilibre sublime, belle longueur. M'a, depuis le dernier contact, franchement surpris. Il est toujours étonnamment en forme. (17/20). | |
