Description
Gabriel
Attendre la maturité (2020 - 2045)
Note de 19/20
60 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 6 % Petit Verdot, 5 % Cabernet Franc. Fast 14 Vol. %! Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Wildes Cabernet-Sauvignon-Bouquet, ein Hauch Napa-Eucalyptus und Minze in der schokoladig-brombeerigen Nase, frisch gebrochener, schwarzer Pfeffer, aussen recht viel Schmelz innen mit einer pikanten Schärfe die es noch zu verdauen, oder integrieren gilt, fein sandige Zunge mit eneormer Konzentration, Power und Kraft die nach Schliff und Geduld verlangen. Ein Power-Poyferré der erst in 10 Jahren erste Reife zeigen wird und dann eine Art „Amboss-Terminator“ darstellt. Mehrere Male verkostet.
