Lascombes, 1990, 75 cl

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Gabriel :
A boire dès maintenant
CellarTracker    91/100

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SKU : 33-CD-Lascombes, 1990, 75 cl

Description

Gabriel :
A boire dès maintenant
CellarTracker    91/100
09 : Grenat mûr avec des reflets brunâtres, se montre assez mûr pour son âge de par sa couleur. Des tons de figues et des reflets de vin de rubis, des notes de sultanine et d'abricots secs. En bouche, presque trop sucré, acidité douce et donc, d'une certaine manière, comme un Tawny, car les figues sont accompagnées d'une légère note de café. A la fin de sa meilleure période de dégustation. Le nez est plus agréable que le palais. (17/20). 10 : Couleur nettement mûre, bord rouge. Un soupçon de curry et de malmsey dans le nez légèrement artisanal et terreux, quelque peu enivrant et très diversifié au nez. Juteux, élégant et serein avec une structure bourguignonne. Blanc très plaisant, surtout au niveau du nez. (17/20). 14 : Nettement mûr avec des reflets brunâtres. Bouquet ouvert, peu de tension, note d'humus doux, un peu de raisins secs, de bakélite, de cuir de chèvre. En bouche, malt clair, acidité douce, texture liée. Maturation correcte, mais les attentes sont bien en deçà de sa réputation actuelle.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg