Description
Quand boire : 2018 to 2045
Parker : 96/100
Gabriel
| Maturité de consommation | beginnen (2019 – 2045) |
|---|---|
| Évaluation | 18/20 |
| Tiefes, dunkles Granat mit lila Schimmer, und feinem Rand aussen. Dichtes, tiefes, angenehm konzentriertes Bouquet, tintiger Ansatz, Heidelbeeren, kühl und noch etwas reserviert, schwarze Hölzer und Vanilleschote im Hintergrund. Stoffiger Gaumen, viel präsente, aber doch wesentlich feinere Tannine als Mission aufweisend, fleischig, maskuline Züge, pfeffrige Säure, die Gerbsäuren verhacken sich richtig gehend im Extrakt und geben dem Zungenfluss eine sandige Note, aromatisches Finale. Dieser sehr langlebige Haut-Brion verlangt Geduld und auch Toleranz. Warum? Weil man sich in den letzten Jahren gewöhnt war, dass die Premiers Crus sehr, sehr fein sind und somit auch «zu jung» schon recht viel Freude machen könnten. Hier ist in den ersten 15 Jahren kein Spass zu erwarten und auch dann wird er sich nur zu währschaften Gerichten zu offenbaren wissen. Wenn er seine Tannine richtig verdaut, wird er dann 19/20 erreichen. In seiner Art ein etwas konzentrierterer 1988er! | |
Falstaff : 94/100
Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, jugendliche Reflexe. In der Nase feine Zwetschkenfrucht, zart vegetale Holznote, zarte Gewürze. Am Gaumen fest und komplex, voll dunkler Würze, etwas Teer und Tee, sehr präsente Tannine, die dem Wein einen guten Halt geben, mineralisch und lange anhaltend, ungemein frische Säurestruktur, minutenlanges Finish, dunkle Beeren und zarte Röstaromen im Nachhall.
