| Sattes Rot, Laktische noch ziemlich reduktiv, Pneunoten, Mocca-Jogurth, zaghaft öffnend, aber doch noch viel zu jung. Im Gaumen fleischig mit viel Kraft und Dichte, immer noch kompakt mit einem viel versprechenden Potential für viele Jahrzehnte. Warten! (19/20). 12: Sattes Granat. Nussiges Bouquet, viel frisch gerösteter Kaffee, Zedern, dominikanischer Tabak, gibt sich momentan recht offen. Dicht, fleischig im satten Gaumen, die Tannine sind angerundet und geben so ersten Charme. Zeigt auf, dass er sich zu einem ganz grossen Haut-Brion mausern wird. Erster Beginn – viel Zukunft! (19/20). 13: Recht dunkles Granat mit dezent schwarzen Reflexen. Dezent ätherischer Beginn, frische Kräuter, schwarze Pflaumen, dunkler Tabak, gibt sich recht zugänglich, eher schlank im Ansatz, dafür aber mit angezeigter Tiefe. Konzentrierter, enggliedriger Gaumen, sehr lang gezogen, die Tannine sind erstaunlich fein und zeigen die Premier-Klasse. Finessen und Power. Er hat etwas Hemmungsloses in sich und gibt sich jetzt wohl in einer ersten, sich wunderbaren anfühlenden Genussreife. (19/20). 14: Mattes Purpur mit lila Schimmer, satte Mitte. Erstaunlich zugäng-liches Bouquet, Zederntouch, Pfeffermehl, Lebkuchen, gibt sich füllig und homogen, unten schimmern herrliche, passende, dunkle Röstnoten durch. Im Gaumen saftig, laktisch, Heidelbeerenjogurt. Er macht irgendwie jetzt schon enorm viel Spass, obwohl er – von den Tanninen her gesehen – noch zu jung ist. Auch die leicht pointierte Säure wirkt als irgendwie Jugendschutzschild. Er hat auf alle Fälle ein grosses Potential. (19/20). 16: Wir machten da eine Blindprobe mit vielen verschiedenen 1996er. Der Haut-Brion war sehr hell und offen und fiel – ehrlich gesagt – im Verglech etwas untern durch. Also nicht vegleichen… |
