Giscours, 2001, 75 cl

CHF 85.00 (TVA 8.1% incluse)

Maturité à boire ( - 2025)

Note 18/20

17 en stock

SKU : 2*12 OHK-D8-&-C5-Giscours, 2001, 75 cl

Description

Gabriel

Maturité de consommation boire ( - 2025)
Évaluation 18/20
02 : Rubis pourpre foncé et riche. Bouquet fruité avec des épices florales, des cerises sauvages, des prunes de Damas, des airelles cuites et du tabac dominicain, un soupçon délicat de cèdre. Bouche étoffée, tanins charnus, arômes de noyaux de pêche, extrait doucement granuleux, astringence équilibrée, longue finale doucement farineuse. (17/20). 11 : J'avais manifestement sous-estimé ce vin lors de la dégustation en primeur. Maintenant, nous avons bu un magnum à la cave de Zoug. Mûre, douceur compacte, belle ampleur. En bouche, velouté, harmonieux et élégant, avec énormément d'arômes. Maintenant, il a gagné un point. (19/20). 16 : Magnum. Magnifique grenat pourpre, éclatant. Un bouquet génial, beaucoup de petits fruits mûrs presque confits, des tons herbacés, des premières traces de tabac et des tons de cuir frais. Avec l'aération, il devient de plus en plus complexe et doux. La bouche est veloutée, étoffée, les contours sont souples et pratiquement au premier degré, car les tanins ronds dégagent beaucoup de charme. C'est un plaisir incroyable à un niveau élevé. P.S. En décantant, ça sentait un peu l'Echézeaux, donc bourguignon. (18/20). 16 : Magnifique grenat pourpre, éclatant. Un bouquet génial, beaucoup de petits fruits mûrs presque confits, des tons herbacés, des premières traces de tabac et des tons de cuir frais. Avec l'aération, il devient de plus en plus complexe et doux. La bouche est veloutée, étoffée, les contours sont souples et pratiquement au premier degré, car les tanins ronds dégagent beaucoup de charme. C'est un plaisir incroyable à un niveau élevé. P.S. En décantant, ça sentait un peu l'Echézeaux, donc bourguignon.

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg