Domaine de Chevalier, 2009, 75 cl

CHF 110.00 (TVA 8.1% incluse)

Maturité à boire ( - 2028)

Note de 19/20

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SKU : oben-Domaine de Chevalier, 2009, 75 cl

Description

Maturité de consommation boire ( - 2028)
Évaluation 19/20
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Verführerisches Maulbeerenbouquet, ein Hauch Kokos, Vanille und reife Kirschen, noch zarte Hefenoten im Ansatz zeigend. Seidener Gaumen, delikate Balance, eine schöne Süsse die von den feinen Gerbstoffen ausstrahlt, im Finale wieder Kirschen und jetzt auch etwas Brombeeren. Wie immer auf gewohnt hohem Niveau bei viel Finessen. (18/20). 12: Irgenxwie ist das Ding unglaublich jugendgeil. Ich konnte mich trotz lediglicher Degustationsabsicht nicht zurückhalten und nahm einen herzhaften Schluck. (18/20). Ein einer spannenden Bordeauxprobe im Merkur in Wien in der Weinbar getrunken und kommentiert. Da ist so ein richtig offener, weicher, sexy 2009er. Der Spassfaktor ist riesig. Und auch seine preisliche Attraktivität. (18/20). 19: Recht dunkles Weinrot mit karmesinroten Reflexen. Fülliges, schier buttriges Bouquet, intensive Frucht mit Walderdbeeren, gekochte Kirschen und Damassinepflaumen. Man hat bekommt da schon das Gefühl von einer vinösen Erotik. Cremiger, runder Gaumen, alles ist weich, harmonisch und am richtigen Ort. Vielleicht kein typischer Chevalier, aber dafür einer, der Massen berauschen kann und Lust auf einen dritten Schluck macht. Mit etwas Glück findet man diesen Wein im Markt noch für unter 100 Franken! Momentan: 19/20.

 

 

 

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg