Description
Gabriel :
Maturité à boire ( - 2028)
Évaluation 19/20
Encore très sombre et ne s'éclaircissant que sur les bords, tout en montrant de subtils premiers tons de maturité. Le nez est un pur cèdre, puis beaucoup de tabac dominicain, du malt, de la croûte de pain noir, du moka, du pumpernickel. En bouche, juteux, très fin, j'ai rarement vu autant de finesse dans un Bordeaux 1996, un équilibre sensationnel et une longueur de baies noires et de fumée, une première maturité de plaisir. Un très grand Cos, une superbe Impériale.