Description
Gabriel :
| Maturité de consommation | warten (2024 – 2045) |
|---|---|
| Évaluation | 19/20 |
| Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Vielschichtiges Bouquet, zeigt viel schwarzbeerige Frucht und ist mit ganz feinen Kräuternoten durchsetzt. Im Gaumen dicht, feinfleischige Textur, liefert eine fordernde Adstringenz welche aber mit reifen Tanninen bestückt ist, im Finale Cassis, Lakritze und Tabakspuren, sehr nachhaltiges Finale. Ein grosser Canon, so gross wie sein eigener 2009er, aber dann doch viel klassischer. Sehr langes Leben. | |
