Saint Pierre, 2010, 75 cl

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Rating 19/20

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SKU: oben-Saint Pierre, 2010, 75 cl

Description

Gabriel:

Drinking maturity warten (2022 – 2055)
Valuation 19/20
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Intensives Bouquet, Blutnoten wie bei einem Rhônewein, dunkelbeerige Frucht. Im Gaumen fest, dicht mit sehr viel Fleisch und einer ausgeglichenen Adstringenz, zeigt dabei viel Charakter, schwarze Kirschen und viel Lakritze im langen Finale. Schloss sich in den letzten Jahren immer der Elite an. Heuer könnte es gar der heimliche Superstar sein. Wer diesen Cru kauft, der macht einen gewaltig guten Kauf! Vielleicht kaufen die Chinesen diesen Wein nicht, immerhin hat er zwei „R“ in seinem Namen. (19/20). 12: Sattes, sehr dunkles Weinrot. Geniales Bouquet, schwarze Beeren, Zedernduft, ein Hauch kandierte Frucht, Schwarzbrot, schwarze Schokolade und feine Cabernet-Minzspuren. Im Gaumen dicht, fein und perfekt balanciert, sehr elegante Adstringenz, klingt lange nach. Gehört unter die ganz grossen Crus in diesem Jahr und ist – zusammen mit seinem eigenen 2005er – eine der wichtigsten Kaufempfehlungen in diesem grossen Jahrgang. (19/20). 15: Extrem dunkles, dichtes, Granat mit schwarzen Reflexen. Im ersten Ansatz erinnert das Bouquet an den 2005er aber mit noch mehr Kraft, zeigt Tiefe und Rauchnoten. In der ersten Sekunde ist klar, dass dies ein ganz grosser Bordeaux sein muss, zerdrückte, schwarze Pfefferkörner, Sommertrüffel, Rauch und Cassis. Die Nase beweist zweierlei Dinge: Erstens, dass Saint Pierre jetzt auch zu den mittlerweile grössten Crus gehört und zweitens; dass im Jahr 2010 ganz viele Crus Weine produziert haben, welche zu den eigenen legenden der jeweiligen Weingütern gehören. Für mich ist das der grösste Saint-Pierre in seiner eigenen Geschichte!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Additional information

Weight 1.3 kg