Description
Gabriel:
| Drinking maturity | warten (2019 – 2042) |
|---|---|
| Valuation | 19/20 |
| 78 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Tiefgründiges Bouquet, Tabak und Trüffel stehen im Vordergrund, getrocknete, schwarze Pflaumenhaut, getrocknete Heidelbeeren, zeigt eine beeindruckende Tiefe. Fleischiger Gaumen, extrem viel schwarze Beeren, unglaublich konzentriertes Extrakt, zwischen massiv und fast gigantisch. Sicherlich der beste Haut-Batailley seiner Geschichte. Die Investitionen des neuen Keller zum besseren Qualitätsmanagement bewähren sich. | |
